| اسم الطبق | طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة المكسيكية |
| الوصف | مشروبات |
| المطبخ | المكسيك |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير |
| • 4/1 1 كوب ماء
• 2 عصى قرفة • ينسون • 4/1 كوب نشا • 3 كوب حليب كامل الدسم • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 1 قرصة صغيرة ملح • 1 حبة شوكولاتة مكسيكية • 84 جرام سكر بني أو حلوى الكراميل |
| طريقة التحضير: |
| في وعاء كبير، ضعي الماء والقرفة والينسون واتركي الخليط مغطى ليغلي على نار هادئة، حوالي 25 – 30 دقيقة. اخفقي النشا في قليل من الماء ثم أضيفيها إلى الخليط السابق واخفقي. · أضيفي الحليب واستمري في الخفق مرة أخرى. · أضيفي الفانيليا والملح والشوكولاتة المفرومة والسكر البني، اخفقي حتى تذوب المكونات. |