| اسم الطبق | طريقة عمل الكفتة المصرية |
| الوصف | أطباق لحوم |
| المطبخ | المصري |
| إعداد | بسمات المدينة |
| المقادير
كل كيلو لحم مفروم نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى كزبرة وبقدونس وشبت |
| طريقة التحضير
كل المقادير توضع بالفرام ثم تكور أو تعمل أصابع وتق المرق: يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة |