طريقة عمل بسبوسة محشية

طريقة عمل بسبوسة محشية

اسم الطبق طريقة عمل بسبوسة محشية
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد نعومة84
المقادير

علبة حليب مركز محلى نستلة
كاس جوز هند
كاس سميد ناعم
ثلاثة ارباع كاس زيت
علبة قشطة التاج
فانيليا
ملعقة طعام بكينج بودر

للحشو:

علبة قشطة قيمر او بوك البيضاء الكبيرة
4 حبات كيري او 6 حبات على حسب رغبتك

شيرا لتسقيتها بالاخر

اطريقة التحضير

نخفق المقادير كلها سوا

ثم ندهن الصينية بالطحينة السايلة ونصب نصف المقدار

نخلط مقدار الحشو ثم نصبه على الطبقة الاولى

ثم نخلط شوي ماء بمقدار بيالة ماء يعني كاسشاي صغير ماء مع النصف التاني من البسبوسة حتى نستطع فردها على الوجه
و شوي شوي نفردها على الوجه

نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق
ثم نخرجها ونسقيها شوي شيرا مو كثير لان حلاها كويس

ثم نقطعها ونتركها تبرد


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة