طريقة عمل جلاش النوتيلا

طريقة عمل جلاش النوتيلا

اسم الطبق طريقة عمل جلاش النوتيلا
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير

½ كيلو جلاش.

½ كوب سمن مُذاب.

2 كوب نوتيلا.2 كوب مكسرات مشكلة مجروشة

.كوب شربات، أو قِطر.

 

 طريقة التحضير

سخني الفرن عند درجة حرارة 180.قطعي ورق الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم.افردي المستطيل الأول، ثم ادهنيه بالسمن، ثم ضعي فوقه المستطيل الثاني وادهنيه بالسمن، ثم الثالث وادهنيه بالنوتيلا، ثم وزعي المكسرات فوق النوتيلا، ثم لفي الجلاش كالرول.كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من العجين.رصي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالسمن، ثم ادهني الجلاش من الأعلى بالسمن.ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات فورًا وهي ساخنة.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة