طريقة عمل جيلى الفواكه

طريقة عمل جيلى الفواكه

اسم الطبق طريقة عمل جيلى الفواكه
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد فاطمة محمد حسن
المقادير

1 ورقة جيلاتين

3 اكواب عصير اى نوع فريش

سكر حسب الرغبة

فانيليا

التحضير

قبل البدء فى اعداد الجيلى يجب ان تضعى ورقة الجيلاتين فى ماء بارد

نبداء فى الاعداد

نضع العصير والسكر على النار حتى يغلى

ثم نضيف الفانيليا

وننزل العصير المغلى من على النار ثم نضيف ورقة الجيلاتين

ونقلبها جيدا ثم نصفى المقادير كلها بمصفاة ضيقة

ثم نضعه فى الكاسات وبعد ان يبرد نضعة فى الثلاجة لمدة 8 ساعات


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة