طريقة عمل دجاج بالخضار

طريقة عمل دجاج بالخضار

اسم الطبق طريقة عمل دجاج بالخضار
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد تبارك العاني
المقادير وطريقة التحضير

مكعبات صدردجاج وضعتها في صلصة مكونه من
لبن زبادي ليمون حامض زعتر ثوم زنجبيل
زيت زيتون وبهارات وبصل أخضرمفروم
تركتها حوالي ساعتين

حضرت صينيةالفرن ودهنتها بالزيت
ورتبت قطع خضر من بطاطة وبصل بروكلي
وبزاليا وفلفل أحمررومي وأخضر وذرة وفاصولياخضرة
ومن كل نوع قطع صغيرة 
ووضعت قطع الدجاج وغلفتها باليسلوفين
ووضعتها بالفرن حوالي ساعة
بعد ماأستوى رفعت السلسفون وتركته تتحمر


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة