طريقة عمل دجاج بالخضروات

طريقة عمل دجاج بالخضروات

اسم الطبق طريقة عمل دجاج بالخضروات
الوصف أطباق الحمية
المطبخ العربي
إعداد Shimaa Radwan
المقاديردجاجة منزوعة الجلد والدهن مقطعة الى 8 قطع

2 كوب جزر مقطع

كوب كرفس مقطع

كوب طماطم مقطع

كوب بصل مقطع

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم

نصف ملعقة صغير كل من ( حبهان مطحون – فلفل اسمر – كمون – كزبرة – زعتر )

ملعقة كبيرة بابريكا

ملح حسب الطعم

 طريقة التحضير

نقلب كل الكونات سويا

نضعها فى قدر على نار عالية لمده 5 او 10 دقائق

ثم على نار متوسكة الى ان تنضجج الدجاج تماما

ثم تقدم بالهنا والشفا


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة