| اسم الطبق | سكــــــــاكر بالحليب |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | حلويات الشرقية |
| إعداد | 11nouer |
| المقادير: |
| 3 أكواب من السكر 1/3,2 أكواب ونصف الكوب من الحليب 2 ملعقتا طعام من الزبدة 3 قطرات من شراب التوت لتلوين السكاكر |
| طريقة التحضير: |
| في قدر سميكة القعر يوضع السكر والحليب والزبدة وتوضع القدر على النار الخفيفة ويحرك المزيج.
: يحرك المزيج على النار الخفيفة حتى يصبح المزيج كثيفاً وكتلة واحدة ثم تدهن صينية 20× 30 سنتيمتراً بالزبدة. |