طريقة عمل سلطة الخضار المقلية

• 4 حبات بطاطس متوسط الحجم مقطع مكعبات صغيرة ومقلية.
• 4 حبات كوسة متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة ومقلية.
• حزمة بقدونس مغسول ومجفف ومفروم ناعم.
• 4 حبات خيار متوسطة مقشرة ومقطع مكعبات صغيرة.
• ممكن نضيف باذنجان.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.

ملاحظة:
ممكن نزيد المقدار أو ننقص منه حسب أفراد العائلة.
مقادير الصوص:

• 2 علبة زبادي.
• عصير ليمونة.
• 3 ملاعق كبيرة طحينية سائلة.
• نص ملعقة صغيرة ملح.

• تخلط مقادير السلطة مع بعض.
• تخلط مقادير الصوص مع بعض.
• تسكب مقادير السلطة في الصحن ويسكب فوقها الصوص وتزين بشرائح الليمون ومكعبات الخبز المقلي.
• بالعافية عليكم.