طريقة عمل سلطة الخضار المقلية

طريقة عمل سلطة الخضار المقلية

14185592341
اسم الطبق طريقة عمل سلطة الخضار المقلية
الوصف سلطات ومقبلات
المطبخ عربي
إعداد فطوم الشهرانية
المقادير:
  • 4 حبات بطاطس متوسط الحجم مقطع مكعبات صغيرة ومقلية.
  • 4 حبات كوسة متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة ومقلية.
  • حزمة بقدونس مغسول ومجفف ومفروم ناعم.
  • 4 حبات خيار متوسطة مقشرة ومقطع مكعبات صغيرة.
  • ممكن نضيف باذنجان.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.

ملاحظة:
ممكن نزيد المقدار أو ننقص منه حسب أفراد العائلة.
مقادير الصوص:

  • 2 علبة زبادي.
  • عصير ليمونة.
  • 3 ملاعق كبيرة طحينية سائلة.
  • نص ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
  • تخلط مقادير السلطة مع بعض.
  • تخلط مقادير الصوص مع بعض.
  • تسكب مقادير السلطة في الصحن ويسكب فوقها الصوص وتزين بشرائح الليمون ومكعبات الخبز المقلي.
  • بالعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة