طريقة عمل سلطة الدجاج الهندية

طريقة عمل سلطة الدجاج الهندية

13891270092
اسم الطبق طريقة عمل سلطة الدجاج الهندية
الوصف سلطات ومقبلات
المطبخ هندي
إعداد **قطرة ندى**
المقادير:
  • دجاجة مخليه من العظم.
  • علبة أناناس مقطعة إلى مكعبات.
  • علبتين زبادي.
  • ملعقة كبيرة كاري.
  • ملح + فلفل اسود ” حسب الرغبة”.
  • زيت للقلي.
طريقة التحضير:
  • قطعي الدجاجة قطع صغيرة.
  • احضري زبديه ضعي فيها الدقيق والملح.
  • نضع الفلفل الاسود والكاري وقلبيها جيدا.
  • ضعي عليها قطع الدجاجه وقلبيها إلى أن تتغطى بالدقيق تماماً.
  • ضعي الزيت على النار واقلي فيه الدجاج إلى أن يصبح ناضج ومحمر.
  • ضعي في زبديه الزبادي والاناناس.
  • قطع الدجاج بعد القلي ويقلب جيدا.
  • صبيه في طبق التقديم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة