طريقة عمل سلطة الكول سول

طريقة عمل سلطة الكول سول



اسم الطبق طريقة عمل سلطة الكول سول
الوصف سلطات
المطبخ الغربي
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير

2 *معلقة صغيرة خل
2 *عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
2 *عدد جزر (مبشور)
2 *عدد بصل (مقطع)
1 *معلقة صغيرة ملح
1 *كوب شبت (و كزبرة) “حسب الرغبه”
1 *معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 *معلقة صغيرة بهارات دجاج (أو حسب الرغبة)
1 *كوب زبادي (خالي الدسم) أو 4 ملاعق كبيره مايونيز
1 *ثمرة كرنب (صغيرة الحجم) (مقطعه حسب الرغبه)

 

 طريقة التحضير

أولا تقطع ثمرة الكرنب إلى قطع متوسطة الحجم كما في الصوره

ثم قومي ببشر الجزر فوق الكرنب

ثم قومي بإضافه باقي المكونات

ثم قلبيهم جيدا واتركيهم في الثلاجه لمدة ساعة ع الأقل

تقدم السلطة في أطباق صغيره وتعطي منظر رائع لمائدتك*




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة