طريقة عمل سلطة المخلل

طريقة عمل سلطة المخلل



اسم الطبق طريقة عمل سلطة المخلل
الوصف سلطات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة
المقادير:
– بصلتين مفرومين ناعم.

-جزرتين مبشورين.

-ثلاث حبات طماطم مقطع مفروم.

-5 قطع خيار مخلل.

-حزمة بقدونس مفرومة .

-قرن فلفل حار حسب الرغبة.

مقادير الصلصة : نصف ملعقة سكر صغيرة مع ثلاث ملاعق زيت زيتون مع نصف ملعقة بابريكا مع ثلاث ملاعق خل ابيض مع أربعة ملاعق كاتشب.

طريقة التحضير:

يتم خلط جميع المقادير سالفة الذكر وتركها في الثلاجة لمدة ساعتين لحين تحضير الكبسة من الممكن إضافة الذرة المشوي او المسلوق للسلطة لإعطائها نكهة مميزة .




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة