طريقة عمل سلطة مكسيكية

طريقة عمل سلطة مكسيكية

اسم الطبق طريقة عمل سلطة مكسيكية
الوصف سلطات
المطبخ المكسيك
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير

– طماطم : 2 حبة (مفرومة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الذرة : كوب (مسلوقة)
– الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة ومصفاة)
– عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
– الثوم : فص (مفروم، للتتبيلة)
– كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة، للتتبيلة)

 

 طريقة التحضير

1. اخلطي البندورة والفلفل الأخضر والأحمر والبصل والذرة والفاصوليا في وعاء

2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً وأضيفيها للخضار مع المزج وقدميها باردة.


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة