طريقة عمل سمك التونا مع الارز الاسمر ..

طريقة عمل سمك التونا مع الارز الاسمر ..

اسم الطبق طريقة عمل سمك التونا مع الارز الاسمر ..
الوصف أطباق رئيسية
المطبخ العربيأم البدر
إعداد أم البدر
المقادير200 ارز بني .
4 قطع سمك ( النونا) ..مقطع بطريقة الاستيك.
1/ 2 زيت .
فلفل اسود
جزرمبشور
لوز مبشور او اي مكسرات ..حسب الرغبه
1 اصابع زبدة
ليمون ..للتزيين
طريقة التحضير

نضع الارز في القدر وقليل.من الماء …نخفض النار ونغطيه وويترك ل 30 دقيقه .
_ ندهن السمك بالزيت ونرش الفلفل عليه ويغطى بقصدير..وفي الفرن .
_ واثناء طبخ السمك ..نحضر جزر واللوز ..ونحمصه مع الزبده ..الي ان يصبح بني اللون .
ثم نضعها على الارز.
وتقدم مع النونا ستيك ..وتزين بحلقات الليمون


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة