طريقة عمل شوربة الجريش باللحم

طريقة عمل شوربة الجريش باللحم

13711137421

Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/hawacook/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 824

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/hawacook/public_html/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 831


اسم الطبق طريقة عمل شوربة الجريش باللحم
الوصف مقبلات – شوربات
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • كوب جريش .
  • بصلة مفرومة .
  • 3 فصوص ثوم مفرومين .
  • لحمة مقطعة .
  • 2 حبة طماطم مفرومين .
  • ملعقة صلصلة .
  • حبة ماجي .
  • توابل (قرفة –هيل – قرنفل – شيبة – فلفل أسود – كمون ) .
طريقة التحضير:
  • نشوح البصل و الثوم في قليل زيت حتى يذبل .
  • نضع اللحم و نقلب حتى يجف مائه .
  • نضع الطماطم و الصلصة و تركهم يغلوا .
  • التوابل ممكن تجهزيها ووضعها بشاش و ربطهم . ثم نضعهم بعلبة أو كيس في الثلاجة قبل رمضان .
  • نضع الماء و الجريش و الماجي و الملح و التوابل .
  • و نتركهم لينضجوا مع التقليب كل فترة .
  • تقدم بالهناء .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة