طريقة عمل شوربة الحليب بالشوفان

طريقة عمل شوربة الحليب بالشوفان

اسم الطبق طريقة عمل شوربة الحليب بالشوفان
الوصف شوربات
المطبخ العربي
إعداد تفاحة2008
المقاديربصله مبشوره
حبة بطاطس مبشوره
حبة جزر مبشوره
ربع كوب كزبره مفرومه(ممكن استبداله بالبقدونس)
ثوم مدقوق
ظرف شوربة الشعيريه ماجي
علبة حليب بوني
7ملاعق شوفان(شوربة كويكر)
ملح(حسب الرغبه)
كمون
فلفل اسود
زيت
طريقة التحضير

يحمس البصل في الزيت مع البطاطس والجزر والكزبره او البقدونس ويحرك قليلا ثم يوضع الماء المغلي ويحرك بسرعه
ثم يوضع ظرف شوربة الشعيريه ماجي (انا اغسله مره او مرتين لانه يكون مالح مره) ويحرك الخليط بسرعه ثم يوضع الشوفان والحليب ويحرك الجميع ويغطى القدر ويترك حتى يغلي ويغلظ
تتبل الشوربه بالبهارات وتقدم ساخنه


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة