طريقة عمل طحينية بالمكسرات

طريقة عمل طحينية بالمكسرات

7
اسم الطبق طريقة عمل طحينية بالمكسرات
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد بنت المساعيد
المقادير:
  • كوبين طحينية.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب مكسرات مثل (كاجو – فستق – فول سوداني – زبيب) وغير ذلك حسب رغبتك.
طريقة التحضير:
  • ضعي الطيحينة على نار هادئة وحركيها ستلاحظين أنها تبدأ بالذوبان مع تحول أجزاء منها إلى اللون المحروق.
  • اضيفي السكر وحركيه حتى يتلاشي ويذوب مع الطحينية.
  • اضيفي المكسرات وحركيها حتى تذوب كل الطحينة مع السكر ثم ضعيها في وعاء مدهون بزيت ,إلى تبرد شكليها على الطريقة التي تفضليها..

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة