طريقة عمل طريقة عمل المايونيز دون بيض مع الحليب

طريقة عمل طريقة عمل المايونيز دون بيض مع الحليب



اسم الطبق طريقة عمل طريقة عمل المايونيز دون بيض مع الحليب
الوصف uncategorised
المطبخ العربي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض.

ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الخردل.

ثمن ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض المركز.

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.

كوب من بودرة الحليب. كوب من زيت الكانولا

 

 طريقة التحضير

اخلط كلاً من: الماء والسكر والملح والخردل والبابريكا والخل وعصير الليمون والحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتشكل لديك مزيج ناعم. أضف الزيت على شكل نقاط ببطء. أضف أو قلل من كمية الزيت حتى تصل إلى الكثافة المطلوبة. احتفظ بالمايونيز في البراد.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة