طريقة عمل كبدة دجاج

طريقة عمل كبدة دجاج

اسم الطبق طريقة عمل كبدة دجاج
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد nono moon
المقاديركبدة دجاج منظف مغسول ومبهر

1 بصل صغير

/ 1 بطاطس مقطع مكعبات

/ طماطم

/ فليفله

/ فلفل حار

/ معجون طماطم

/ زيت للقلى

 طريقة التحضير

يقلى البطاطس و يترك جانبا

بعدها تقلى الكبده  بعد ما نضجت

يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف الطماطم ، الفليفله ، الفلفل الحار

توضع الكبده مع معجمون طماطم والبطاطس مع قليل من الماء (أفضلها تكون ناشفه )


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة