| اسم الطبق | طريقة عمل كبدة دجاج |
| الوصف | أطباق دجاج |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | nono moon |
| المقاديركبدة دجاج منظف مغسول ومبهر
1 بصل صغير / 1 بطاطس مقطع مكعبات / طماطم / فليفله / فلفل حار / معجون طماطم / زيت للقلى |
| طريقة التحضير
يقلى البطاطس و يترك جانبا بعدها تقلى الكبده بعد ما نضجت يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف الطماطم ، الفليفله ، الفلفل الحار توضع الكبده مع معجمون طماطم والبطاطس مع قليل من الماء (أفضلها تكون ناشفه ) |