| اسم الطبق | طريقة عمل كبده بالصوص |
| الوصف | أطباق لحم |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | tegeety |
| المقاديركيلو كبده ضانى طازجة بصلة كبيرة مقطعه شرائح حبة فلفل رومى كبيرة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى 3 فصوص ثوم طازج مهروس 1 عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم توابل (كزبرة+ملح +فلفل اسود) |
| طريقة التحضير
نضع البصل وملعقة الزيت على النار حتى يصير لونه ذهبى نبهر الكبده بالتوابل والليمون قبل وضعها على البصل ومن ثم نضيفها : نضيف الفلفل الرومى ونقلبهم جيدا ثم نضيف الثوم ومعجون الطماطم |