طريقة عمل كشري الدجــــــاج

طريقة عمل كشري الدجــــــاج

اسم الطبق طريقة عمل كشري الدجــــــاج
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد romya
المقادير وطريقة التحضير

نحمس البصل والثوم وفلفل علوب حار مقطع (طبعا احنا مانحب الحار فقمت وفتحت الفلفل
ونزلت كل اللي فيه تحت الحنفيه فترة عشان تخف حرارته



بعدها اضفت البهارات والماجي

بعدها اضفت صدور الدجاج المقطعه والمسلوقه مسبقا ….. وقلبته

وهنا سلقت العدس

وهنا سلقت المكرونه ونسيت ماصورت الرز بعد ما سلقته (الرز راح يكون بسمتي)

وبعدها نخلطهم جميعا ونتركهم على نار هاديه

واللحين يقدم مع البصل المحمر وطبعا ما يحتاج صلصة نكهته تغني عن الصلصة


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة