طريقة عمل كـيـك الـدجـاج

طريقة عمل كـيـك الـدجـاج



اسم الطبق طريقة عمل كـيـك الـدجـاج
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد ✖ورد آلجـوري✖
المقادير

دجاجة

بصل

بـهارات

بقدونس

صلصة بيضاء

البشاميل

مقادير البشاميل : ربع كاس زيت + كاس حليب سائل + نصف كاس دقيق + جبن + بيضه)
>ثم تحمر من الأعلى

التحضير

>تسلق الدجاجة بقليل من الملح ثم تقطع مكعبات ثم تحمس مع البصل والبهارات ثم
>توضع في صينية ويرش عليها بقدونس أو فلفل بارد ويصب عليها صلصة بيضاء (مقادير
>الصلصة البيضاء:ملعقتين زيت + ملعقتين دقيق + نصف كاس ماء + نصف كاس حليب +
>ذرة ملح ) وتدخل الصينية الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم يصب عليها البشاميل




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة