طريقة عمل كفتة بانية

طريقة عمل كفتة بانية

طريقة عمل كفتة بانية
اسم الطبق طريقة عمل كفتة بانية
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ مصري
إعداد **tota**
المقادير:
  • لحم مفروم ناعم.
  • بصلة مبشورة ناعم جدا.
  • شبت + بقدونس +كسبرة خضراء ونقطهم جميعا.
  • حبة بطاطس مسلوقة و مبشورة ناعم.
  • نضيف التوابل : ملح + فلفل أسود + بهارات.
  • بيض مربوب.
  • بقسماط الناعم.
طريقة التحضير:
  • نضيف المكونات معا عدا البيض والبقسماط ونعجنهم جيدا في الخلاط.
  • نشكل الكفتة و نضعها فى صينية.
  • نضعها في الثلاجة ساعة.
  • بعد إخراجها من الثلاجة نضعها في البيض المربوب ثم البقسماط الناعم.
  • تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق ماص ثم تقدم.
  • ألف هنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة