طريقة عمل كيكة البرتقال والكرز

طريقة عمل كيكة البرتقال والكرز

اسم الطبق طريقة عمل كيكة البرتقال والكرز
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد soso22
المقادير

3 بيضات
1 علبه زبادي
علبة زبادي سكر ناعم
علبة زبادي زيت
5 علب زبادي دقيق أبيض للحلويات
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه عصير ليمون

للزينه كرز احمر معلب فريش (حسب الرغبه)
انصاف برتقال

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً وبعدها نضيف باقي المقادير بعد ما يصير خليط الكيك جاهز نحطه في صينيه مدهونه بزبده

نقسم الكيكه قسمين ونسقيها بعصير ليموون أو عصير برتقال المكثف

نجيب نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه فوق الكيكه تاني نضعها

الطبقه الاخيره

2 كوب عصير برتقال أو عصير ليموون
ثلث كوب نشا
ربع كوب سكر بودره ونحطهم على النار مع الخفق

ملاحظه اذا استخدمتي عصير الليمون نضيف سكر أكثر

نضع الخليط فوق الكيكه وحولها ونزينها بانصاف البرتقال والكرز ونخليها تجمد في الثلاجه


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة