طريقة عمل كيكة بالليمون

طريقة عمل كيكة بالليمون

13873708591
اسم الطبق طريقة عمل كيكة بالليمون
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد اسماء بحر
المقادير:
  • 3 بيضات.
  • 1 كأس سكر.
  • بشر قشر 2 ليمونة كبيرة.
  • 115 جم لبن زبادي (تقريبا 1/2 كأس).
  • 150 مللى زيت ذرة (تقريبا 2/3 كأس).
  • ذرة ملح.
  • 1.5 كأس دقيق منخول.
  • 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة كبيرة بذور خشخاش (لم يكن عندى).
طريقة التحضير:
  • نخفق البيض مع السكر وبشر قشر الليمون.
  • نضيف اللبن الزبادى والزيت ونخفق.
  • نضيف خليط الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح ونخفق على أقل سرعة.
  • نضيف عصير الليمون وبذور الخشخاش ونقلب يدويا.
  • تصب فى القالب المدهون والمرشوش دقيق.
  • تخبز فى فرن مسخن مسبقا على 180 م حتى تنضج وتحمر.
  • تترك لتبرد ثم تقلب وترش بالسكر البودرة.
  • تقدموبالهنا والشفا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة