طريقة عمل مربعات الجلي

طريقة عمل مربعات الجلي



اسم الطبق طريقة عمل مربعات الجلي
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

جلي أي نكهة ( حسب الرغبة
1 كوب عصير البرتقال
1 ملعقة كبيرة نشاء
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
1 ملقة كبيرة ماء بارد

 

 طريقة التحضير

أولا نقوم بوضع عصير البرتقال في اناء على نار هادئة ثم نضيف الجلي ونقلبه جيدا
نذوب النشاء بالماء البارد ثن نضيفه على الجلي ونستمر في التقليب
نرفع القدر من على النار نجيب صينية على شكل مربع نصب خليط الجلي في الصينية وندخله الثلاجة ونتركه حتى يبرد تمااما بعد ان يبرد تماما نقوم بتقطيعه على شكل مربعات ونقلبه بالسكر لك يعطينا مظهر رائع




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة