طريقة عمل يخنه السبانخ

طريقة عمل يخنه السبانخ



اسم الطبق طريقة عمل يخنه السبانخ
الوصف أطباق خضار
المطبخ العربي
إعداد مونا ليزا
المقادير

كيلو سبانخ مغسول ومقطع
وقية لحم مفروم
مرق دجاج بودرة او مكعبين
فلفل وملح على حسب الرغبة
كوب حمص منقوع ومسلوق جيدآ
2كوب ماء مغلي

طريقة التحضير

نقلب اللحم المفروم بالقليل من الزيت لمدة 10 دقائق ونضيف لها الملح والفلفل

بعد نضوج اللحم نضيف السبانخ المفروم

نضيف الماء المغلي ومرق الدجاج و
نضيف الحمص المسلوق ونتركه ل5 دقائق


يقدم مع الارز وعصير الليمون

عوافي على قلوبكن

اترككن مع الشكل النهائي




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة