عمل سلطة البطاطس على الطريقة الهندية

عمل سلطة البطاطس على الطريقة الهندية

اسم الطبق عمل سلطة البطاطس على الطريقة الهندية
الوصف سلطات
المطبخ الهندي
إعداد اسماء بحر
المقادير 

بسلة
بطاطس مكعبات
شطة (اهم شي فى الهندى الشطة والسبايسى☻)
ملح
فلفل اسود
كمون
بهارات مشكلة
بصل وثوم
كركم
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

طريقة التحضير

**نسلق البطاطس والبسلة فى ماء وقليل من الملح وتصفى

**على النار نشوح فى الزيت البصل والثوم والطماطم وخليط البهارات الملح والفلفل …..

**نضيف البطاطس والبسلة على المقادير السابقة ونقلبها حتى تتجانس

**عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعة ونزينها بالليمون


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة