فيديو طريقة عمل حراق أصبعه

فيديو طريقة عمل حراق أصبعه

اسم الطبق	فيديو طريقة عمل حراق أصبعه
الوصف	طبق رئيسي
المطبخ	سوري
إعداد	senno

المقادير:

كوب عدس حب .
4 كوب ماء .
كوب مكرونة عريضة أو عجين بدون خميرة يرقق و يقطع شرائح .
عصير ليمون .
نصف ملعقه صغيره سماق .
ملح .
نصف كاس دبس رمان .
حبة بصل .
فنجان زيت زيتون .
3 فصوص ثوم .
نصف حزمة كزبره خضراء .
خبز مقطع و مقلي .

طريقة التحضير:

يسلق العدس بالماء مع ملعقة كمون مطحون حتى ينضج .
نضع الليمون و السماق و الملح و دبس الرمان .
يقطع البصل شرائح و يقلى بزيت الزيتون حتى يحمر و يضاف نصفه إلى العدس .
يقلى الثوم مدقوقا مع زيت الزيتون و الكزبرة الخضراء و يضاف للعدس .
يضاف العجين تدريجيا و يترك على النار 10 دقائق .
يغرف العدس بصحن التقديم و يزين بالنصف الآخر من البصل المحمر و الكزبره الخضراء .
يقدم بالهناء والعافية .

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة