فطيرة اللبنة والزعتر

فطيرة اللبنة والزعتر

14259968892


اسم الطبق
الوصف سندوتشات ومعجنات
المطبخ عربي
إعداد so_z
المقادير:
  • ثلاث أكواب طحين.
  • 100 جرام زبدة.
  • كوب وثلث حليب دافىء.
  • بيضتان.
  • ملعقتين كبيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة.
  • رشة ملح.
طريقة التحضير:
  • ذوبي الخميرة مع نصف مقدار الحليب ثم اعجني جميع المقادير.
  • اضيفي الحليب بالتدريج إلى أن تصبح عجينة طرية.
  • تترك نصف ساعه لتخمر ثم تفرد وتدهن بالبنه (فقط نصف العجينه ).
  • ترش بالزعتر ونسحب النصف الغير مدهون فوق الاخر.
  • تقطع شرائح و نبرم كل شريحه ثم نلفها على بعض.
  • ندهنها بالبيض وندخلها الفرن.
  • فيه العافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة