كريم التارتار و لمعان أواني الأولمنيوم

كريم التارتار و لمعان أواني الأولمنيوم

Cream-of-Tartar


للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم ، قومي بنقعها بماء ممزوج معه القليل من كريم التارتار .
كل جالون من الماء له ملعقة صغيرة من الكريم .
*كريم التارتار عبارة عن بودرة بيضاء تستخدم مع الحلويات لتساعد على نفخها وهو مستخلص من خل العنب

مطبخ حواء




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة