كنافة بالكريمة بطريقة سهلة

• 2 كوب سكر.
• كوب ماء و نضعه على النار حتى يغلى.
• نضيف ملعقة صغيرة ملح ليمون و نتركه يغلى 5 دقائق ثم نضيف فانيليا.

مقادير الكريمة:

• 2 كوب حليب مضاف اليه 2 ملعقة كبيرة نشا.
• 2 ملعقتين سكر و نرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى يثخن.

• مقدار من الكنافة نفركه بالسمن ثم نوزعه على 2 صينية مدهونة جيدا.
• نضعها في فرن حار نوعا حتى تحمر.
• تسقى بالشراب البارد فور خروجها من الفرن.
• نضع أول طبقة من الكنافة ثم طبقة الكريمة ثم الطبقة الثانية من الكنافة.
• تقدم بألف هنا.