كوبان من الحليب يومياً مثاليان للطفل بين 2- 5 سنوات

كوبان من الحليب يومياً مثاليان للطفل بين 2- 5 سنوات

1349172908_167914

كوبان من الحليب يومياً مثاليان للطفل بين 2- 5 سنوات :

لقد استطاع أحد الأبحاث الجديدة الإجابة عن السؤال الأكثر شيوعاً بين الأهل: كم يجب أن أعطي طفلي من الحليب؟ والإجابة كانت كوبين من الحليب يومياً.

قام الدكتور جوناثان ماغواير، وهو طبيب أطفال في مستشفى سانت مايكل، بمساعدة فريقه بالبحث عن كمية الحليب التي تؤثر على تخزين الكمية الكافية من الحديد وفيتامين د في الجسم — إثنين من أهم العناصر الغذائية الموجودة في الحليب – على أكثر من 1,300 طفل بين عمر 2 – 5 سنوات. أظهرت الدراسة على أنّ الجسم بحاجة إلى كوبين من الحليب يومياً للمحافظة على النسبة المناسبة من فيتامين د لدى معظم الأطفال، وللمحافظة أيضاً على النسبة المناسبة من الحديد. يقول الدكتور ماغواير أنّه “قد تم الربط بين النقص في فيتامين د والمشاكل في صحة العظام، أما نقص الحديد فقد تمّ ربطه بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد وكذلك التأخر في التطور الذهني”. ودعمت هذه الدراسة كلٌ من المعهد الكندي للأبحاث الصحية ومستشفى سانت مايكل.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة