| اسم الطبق | لحم مع الفاصوليا بالزيت |
| الوصف | أطباق خضار ’ طبق رئيسي |
| المطبخ | مصري |
| إعداد | غزلان |
| المقادير: |
| لحم يقطع قطع صغيره
فاصوليا طازجه ثوم زيت زيتون البهارات ( فلفل اسود+ ماجى+ كركم) |
| طريقة التحضير: |
| يفوح اللحم مع البهارات ( فلفل اسود+ ماجى+ كركم) ويترك حتى يشرب ماءه
* يضاف زيت الزيتون مع حبات الثوم الى اللحم ويحمس قليلا * تضاف الفاصوليا الى اللحم وتترك على نار متوسطه الى ان تستوى * اذا استوت الفاصوليا تبدا باللزق فى الجدر000 نضع الحديده تحته ويترك على نار هادئه00 * نضيف الليمون والملح
|