فيديو طريقة عمل مجدرة البرغل

فيديو طريقة عمل مجدرة البرغل

14259319151
اسم الطبق مجدرة البرغل
الوصف طبق رئيسي – أرز
المطبخ
إعداد senno
المقادير:
  • كأس عدس.
  • كأس برغل خشن.
  • 2 ملعقة صغيرة ملح.
  • رشة زعفران اختياري.
  • فنجان سمن.
  • 3 كؤوس ماء.
طريقة التحضير:
  • نضيف العدس للماء المغلي ويترك لعشردقائق.
  • نضيف له الملح والزعفران والبرغل ويفلفل كالأرز تماما.
  • بعد أن ينضج نسخن السمن ونسكبه عليه.
  • يقدم مع سلطة الخيار باللبن والبعض يزين المجدرة بالبصل المحمر.
  • صحة وهنا.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة