مقرمشات ناعمة بالجبنة

• 21/2 كوب دقيق
• كوب زبدة
• 220 جم جبنة كريمي او كيري او مثلثات
• 3/4 م ص ملح

للوجه :

• بيضة
• سمسم
• حبة البركة
• كمون >>> حسب رغبتكم

• تعجن كل المقادير جيدآ لنحصل على عجينة ناعمة
• نفردها على سطح مرشوش دقيق مع رش النشابة بالدقيق
• نقطعها حسب الرغبة
• نرصها بالصواني وندهنها بالبيض ونرشها توابل حسب الرغبة
• ندخلها فرن حار على 180 درجة ل 15 دقيقة

ملحوظة : ممكن تزيدوا كمية الدقيق اذا ما بتحبوها ناعمة .