اسم الطبق | طحينة الشاورما |
الوصف | مقبلات |
المطبخ | السوري |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
كوب (250 جم) زبادي كوب (250 جم) طحينة 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. ملعقة صغيرة (5 جم) بودرة ثوم. ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح. ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أبيض. |
طريقة التحضير: |
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبيها جيدًا. غطي الوعاء جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين، قبل تقديمه مع الشاورما. |