| اسم الطبق | طريقة عمل العدس المغربية |
| الوصف | أطباق شعبية |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | امة الله4 |
| المقادير
العدس
|
| طريقة التحضير
1. ينقى العدس جيداً، يغسل ويصفى، يوضع في الطنجرة يضاف إليه البصل، الطماطم، الثوم مفروم، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الزعفران، الكمون و القزبور والماء الكافي. 2. يوضع الخليط علي نار متوسطة، إلى أن ينضج العدس ونرفع القدر عن النار.
هنئا مريئا
|
