طريقة عمل الكنافة الكونو

½ كيلو كنافة.
½ 1 كوب زبد أو سمن مُذاب.
2 كوب كاسترد أو كريم شانتيه أو قشطة.
مكسرات مجروشة أو فواكه مشكلة.
2 كوب شربات أو قطر.
أقماع معدن أو من الفويل.

سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
لفي الكنافة حول الأقماع المعدنية، ثم اغمسيها في السمن، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق زبد.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
اتركيها تبرد قليلًا، ثم أزيلي الأقماع، واغمسيها في الشربات أو القطر.
احشيها بالقشطة والمكسرات أو الكريم شانتيه والفواكه أو النوتيلا أو الكاسترد.