اسم الطبق | طريقة عمل سلطة البطاط بالكريمة |
الوصف | سلطات |
المطبخ | العربي |
إعداد | فطوم حيص بيص |
المقادير
5 حبات بطاطا كبيرة 3 شرائح مرتديلا بقري مقطعة بالطول 6 بيضات مسلوقة ومقطعة أرباع 2 سارالي مقطعة مكعبات نص كوب مايونيز (لايت) ثلث كوب صلصة سيزر (كرافت) ربع كوب حليب |
طريقة التحضير
إسلقي البطاطا في ماء مغلي لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج ثم صفيها وإتركيها جانبا حتى تبرد في مقلاة التيفال ضعي المرتديلا بدون زيت وسخنيها حتى تصبح مقرمشة ثم ضعيها على ورق نشاف في وعاء ضعي البطاطا والمرتديلا والبيض والسارالي وإخلطيهم برفق في وعاء آخر إخلطي المايونيز والصلصة والحليب ثم إسكبيهم على خليط البطاطا إتركيهم في الثلاجة لحين التقديم |