| اسم الطبق | طريقة عمل شـوربـة الفطــر بالحلــيب سهله |
| الوصف | شوربات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | nono moon |
| المقادير
فطر طازج 250 غرام |
| طريقة التحضير
ينظف الفطر ويقطع إلى شرائح يحمس البصل الى أن يشقر لونه وبعدها يضاف الفطر المقطع ويقلب ثم يضاف الحليب والماء ويترك على نار هادئه مدة 10 دقائق تقريبا ومن ثم الملح والفلفل الأسود وبعد دقائق يبعد عن النار |