| اسم الطبق | طريقة عمل كنافة التوست بالقشطه |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير
1 كيس توست |
| طريقة التحضير
– تزال اطراف التوست ثم يبشر بمحضرة الطعام ويضاف اليه الزبده وماء الزهر ويخلط جيدا ثم ناخذ ثلاثة ارباع الكمية وننضعها في قالب فرن دائري … القطر حوالي 25 سم، نضغط عليها ونفردها. – يخلط الحليب مع النشا والسكر ويوضع على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ، تضاف اليه القشطه وماء الزهر ويخلط جيدا. – نسكب صلصة القشطه على التوست ثم تغطى بباقي التوست المبشور ويخبز في الفرن على نار متوسطه حتى يتحمر السطح. – تقلب الكنافة في طبق التقديم ثم يسكب عليها القطر وتزين بالفستق. ملاحظه : يمكن اضافة جبنة الموزاريلا مع صلصة القشطه …. |