اسم الطبق | طريقة عمل لازانيا الدجاج |
الوصف | طبق رئيسي |
المطبخ | السعودي |
إعداد | لؤلؤة2005 |
المقادير: |
لازانيا (انا وضعتها غير مسلوقة من تحب تسلقها هي حرة طبعآ ) جبنة مبشورة جبنة شيدر دجاج مسلوق ومنتف طماطم مفرومة خشن او علبة طماطم فلفل رومي مفروم خشن ملح …..فلفل اسود ……اوريجانو (زعتر ) ماجي 3 حبات بصل مفروم خشن 4 فصوص ثوم مفرومين باشميل |
طريقة التحضير: |
نشوح البصل والثوم في زيت ثم نضع الدجاج والفلفل الرومي
ونقلب قليلآ ثم نضع الطماطم والتوابل ونبدأ الشغل : نضع طبقة باشميل في قاع الصينية ثم طبقة بسيطة باشميل وهكذا نكرر الخطوات ونضع على الوجه جبنة مبشورة وندخلها الفرن وتقدم بالهنا والشفا
|