فيديو طريقة عمل معكرونــــة البيتزا

فيديو طريقة عمل معكرونــــة البيتزا

14


اسم الطبق طريقة عمل معكرونــــة البيتزا
الوصف معجنات – سندوتشات
المطبخ فلسطيني
إعداد فلسطين
المقادير:
  • نصف كيس معكرونة.
  • حبة بندورة و فليفلة( نصفهم مفروم و النصف الآخر مقطع شرائح لوجه الصينية ).
  • جبنة موزاريلا.
  • 4 شرائح جبنة مربعات.
  • زيتون أسود شرائح.
  • ذرة.
  • نقانق مقطع دوائر.
  • نصف دجاجة مسلوقة و مفتتة.
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 3 ملاعق كبيرة جبنة سائلة.
  • علبة صغيرة قشطة.
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا.
طريقة التحضير:
  • تسلق المعكرونة ربع ساعة ب3ملاعق ملح و ملعقة زيت زيتون.
  • تصفى من الماء وتترك على جنب.
  • نخلط في صحن عميق قليلاً , الجبن السائل و المايونيز و القشطة.
  • نسكب الخليط على المعركونة المسلوقة و نمزجهم جيداً.
  • نرص المعكرونة بصينية التقديم (صينية فرن ).
  • نضع صلصة البيتزا و نوزعها.
  • الآن نضع الدجاج كامل.
  • نضع الخضار و النقانق بكمية وفيرة ( فليفلة+بندورة مفرومة, نقانق , ذرة, زيتون ).
  • فوقهم نرص ال4 شرئح جبن.
  • فوق الجبن نضع مانرغب في ظهوره ( شرائح البندورة و الفليفلة , قليل من الزيتون و الذرة و النقانق ).
  • ترش أخيراً بجبن الموزاريلا.
  • توضع في الفرن من الأسفل 20 دقيقة.
  • تحمر من الأعلى بضع دقائق.
  • تقدم ساخنة , و ألف صحة و هنـــا.




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة