كبدة دجاج بالمشروم

كبدة دجاج بالمشروم

13692623141
اسم الطبق كبدة دجاج بالمشروم
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عربي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • نصف كيلو كبدة.
  • علبة مشروم شرائح.
  • زنجبيل مبشور.
  • ملعقتين خل.
  • 3 فصوص ثوم مهروسين.
  • ملح – فلفل – شطة حسب الرغبة.
  • زيت.
طريقة التحضير:
  • نفرم الزنجبيل مع الثوم ويشوح بالزيت.
  • نضع عليه المشروم ونقلبه.
  • ثم الكبدة والخل ولا نقلب الكبدة مباشرة نتركها لدقائق ثم نقلبها .
  • نضع التوابل ونقلب جيدآ .
  • نتركها على نار هادئة لخمس دقائق ونضع عليها بقدونس مفروم وتقدم.
  • بالعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة