اسم الطبق | لفائف السوسيس بالجبن |
الوصف | معجنات |
المطبخ | العربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
• 2/1 كوب جبن كريمي بالبصل الأخضر المفروم
• 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم • 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم • 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف • 225 جرام عجينة البيتزا أو الكرواسون • 8 قطع هوت دوج |
طريقة التحضير: |
· اخفقي الجبن مع مسحوق الثوم في وعاء صغير، اخلطي بذور السمسم والشيا في وعاء آخر.
.افردي العجينة وقطعيها إلى مربعات. . افردي طبقة من الجبن على سطح العجين، حوالي 1 ملعقة كبيرة. · ضعي الهوت دوج في طرف واحد من مربع العجين ثم لفي العجين بشكل رول، ثم غطي العجين بخليط السمسم. · رصي لفائف الهوت دوج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 18 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً. · قدمي لفائف الهوت دوج مع الكاتشب والبطاطس المحمرة، صحتين وهنا. |