| اسم الطبق | طريقة عمل الجريش |
| الوصف | أطباق شعبية |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | عصير توت |
| المقادير
جريش حب (الكمية حسب عدد الأشخاص) |
| طريقة التحضير:
أول شي ننقع الجريش في ماء حار لمدة ساعة بعد الساعة نصفيه من الماء نقطع البصل مكعبات صغيرة ونحمسه في شوية زيت نضيف له الطماطم بعد تقطيعه صغار ومكعب الماجي ونحرك بعدها نضيف صدور الدجاج ونضيف لها ملح وفلفل أسود ونحرك نتركه شوي بس
الحين نضيف له كاس لبن أي نوع وممكن علبة زبادي بس اللبن أحلى نحرك ونتركه يتسبك على نار هادية الآن نضيف الجريش
نحرك شوي نضيف كاسين ماء مغلي ونضيف شوي فلفل أسود وليمون أسود ونحرك بعد كل نص ساعة نفتح القدر ونحرك شوي وبكذا يكون الجريش استوى تغرفينه وتحطين فوقه بصل مقلي مقطع شرايح |
