اسم الطبق | طريقة عمل بسبوسة محشية |
الوصف | حلويات |
المطبخ | العربي |
إعداد | نعومة84 |
المقادير
علبة حليب مركز محلى نستلة للحشو: علبة قشطة قيمر او بوك البيضاء الكبيرة شيرا لتسقيتها بالاخر |
اطريقة التحضير
نخفق المقادير كلها سوا ثم ندهن الصينية بالطحينة السايلة ونصب نصف المقدار نخلط مقدار الحشو ثم نصبه على الطبقة الاولى ثم نخلط شوي ماء بمقدار بيالة ماء يعني كاسشاي صغير ماء مع النصف التاني من البسبوسة حتى نستطع فردها على الوجه نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ثم نقطعها ونتركها تبرد |