اسم الطبق | طريقة عمل اصابع الجبن المقرمشة بالسبرنج رولز |
الوصف | معجنات |
المطبخ | العربي |
إعداد | Shimaa Radwan |
المقادير
اى نوع من الجبن تحبيه ( شيدر – موزاريلا – ماربيل …… ) شرائح من السبرنج رولز بيضة مخفوقة بقليل من الفلفل الاسمر للصق الاطراف زيت غزير للقلى |
طريقة التحضير
نقطع الجبن الى اصابع نضعها على السبرنج رولز ونلفها بالطريقة المعتادة ونلصق اطرافها بالبيض المخفوق نقليها فى زيت حار وغزير ثم تقدم بالف هنا وشفا |