اسم الطبق | طريقة عمل افخاد الدجاج مع البطاطا |
الوصف | أطباق دجاج |
المطبخ | العربي |
إعداد | هديل |
المقادير
بطاطا مقشرة ومقطعة |
طريقة التحضير
نخلط عصير الليمون مع الفلفل الاحمر والملح وقليل من الزيت نخلطهم ثم نصبهم فوق البطاطا المقطعة في صينة ثم نخلط تبلة الدجاج وهي الملح والبهار ومعجون الطماطم والزيت نخلطهم جيدا ثم نتبل افخاد الدجاج جيدا ونضعهم فوق البطاطا ثم نلف الصينية بورق الالمنيوم ونضعها في الفرن حتى تنضج |